Lévitique 11:11-33

¹¹Vous les aurez en abomination, vous ne mangerez pas de leur chair, et vous aurez en abomination leurs corps morts.

¹²Vous aurez en abomination tous ceux qui, dans les eaux, n'ont pas des nageoires et des écailles.

¹³Voici, parmi les oiseaux, ceux que vous aurez en abomination, et dont on ne mangera pas: l'aigle, l'orfraie et l'aigle de mer;

¹⁴le milan, l'autour et ce qui est de son espèce;

¹⁵le corbeau et toutes ses espèces;

¹⁶l'autruche, le hibou, la mouette, l'épervier et ce qui est de son espèce;

¹⁷le chat-huant, le plongeon et la chouette;

¹⁸le cygne, le pélican et le cormoran;

¹⁹la cigogne, le héron et ce qui est de son espèce, la huppe et la chauve-souris.

²⁰Vous aurez en abomination tout reptile qui vole et qui marche sur quatre pieds.

²¹Mais, parmi tous les reptiles qui volent et qui marchent sur quatre pieds, vous mangerez ceux qui ont des jambes au-dessus de leurs pieds, pour sauter sur la terre.

²²Voici ceux que vous mangerez: la sauterelle, le solam, le hargol et le hagab, selon leurs espèces.

²³Vous aurez en abomination tous les autres reptiles qui volent et qui ont quatre pieds.

²⁴Ils vous rendront impurs: quiconque touchera leurs corps morts sera impur jusqu'au soir,

²⁵et quiconque portera leurs corps morts lavera ses vêtements et sera impur jusqu'au soir.

²⁶Vous regarderez comme impur tout animal qui a la corne fendue, mais qui n'a pas le pied fourchu et qui ne rumine pas: quiconque le touchera sera impur.

²⁷Vous regarderez comme impurs tous ceux des animaux à quatre pieds qui marchent sur leurs pattes: quiconque touchera leurs corps morts sera impur jusqu'au soir,

²⁸et quiconque portera leurs corps morts lavera ses vêtements et sera impur jusqu'au soir. Vous les regarderez comme impurs.

²⁹Voici, parmi les animaux qui rampent sur la terre, ceux que vous regarderez comme impurs: la taupe, la souris et le lézard, selon leurs espèces;

³⁰le hérisson, la grenouille, la tortue, le limaçon et le caméléon.

³¹Vous les regarderez comme impurs parmi tous les reptiles: quiconque les touchera morts sera impur jusqu'au soir.

³²Tout objet sur lequel tombera quelque chose de leurs corps morts sera souillé, ustensile de bois, vêtement, peau, sac, tout objet dont on fait usage; il sera mis dans l'eau, et restera souillé jusqu'au soir; après quoi, il sera pur.

³³Tout ce qui se trouvera dans un vase de terre où il en tombera quelque chose, sera souillé, et vous briserez le vase.